Alimentazione e Sport

Fiocchi D’Avena a cosa servono?

Chi conosce il modo con cui mi approccio all’educazione alimentare, sa che spesso,all’interno di un piano alimentare equilibrato, inserisco i Fiocchi D’Avena.

Del beneficio dal punto di vista salutare di questi cereali integrali ricchi di fenolici azotati (i cosiddetti avenantramidi) se n’è occupato un recente studio pubblicato sul British Journal of Nutrition.

Secondo gli esperti infatti questo alimento sarebbe in grado di:

  • migliorare il senso di sazietà
  • migliorare la qualità della digestione
  • migliorare la salute cardiovascolare e metabolica, oltre a garantire un ottimo apporto nutrizionale.

Chi assume a colazione calorie dalla farina di avena e dal latte scremato ha generalmente meno fame, un maggior senso di pienezza e un minor desiderio di altro cibo.

L’avena aiuta anche il tratto intestinale: in generale inoltre, il consumo regolare di qualsiasi cibo integrale è strettamente correlato con un basso indice di massa corporea e minor rischio di sviluppare patologie a livello del tratto gastro intestinale e non solo.

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